{"id":1702,"date":"2020-02-22T13:47:31","date_gmt":"2020-02-22T13:47:31","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=1702"},"modified":"2020-02-22T13:47:32","modified_gmt":"2020-02-22T13:47:32","slug":"nutella-fatta-in-casa-con-e-senza-bimby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/nutella-fatta-in-casa-con-e-senza-bimby\/","title":{"rendered":"Nutella fatta in casa (con e senza Bimby)"},"content":{"rendered":"\n<p>Con questa semplice ricetta potete preparare in casa la Nutella, la golosissima crema spalmabile che tutti amiamo! E&#8217; possibile realizzarla facilmente, con e senza il Bimby; potete utilizzarla per preparare la <a href=\"http:\/\/tinaincucina.com\/cheesecake-alla-nutella\/\">Cheesecake alla Nutella<\/a>, biscotti come i <a href=\"http:\/\/tinaincucina.com\/cookies-ripieni-di-nutella\/\">Cookies<\/a>, spalmarla sopra le fette biscottate, gustarla da sola &#8220;a cucchiaiate&#8221; oppure usarla per fare il <a href=\"http:\/\/tinaincucina.com\/gelato-fiordilatte-e-stracciatella-velocissimo-senza-gelatiera\/\">gelato fatto in casa<\/a> alla Nutella!.. a voi la difficile scelta!<\/p>\n\n\n\n<ul><li>100 g di zucchero semolato<\/li><li> 200 ml di latte intero<\/li><li> 80 ml di olio di semi<\/li><li> 100 g di cioccolato al latte<\/li><li> 100 g di cioccolato fondente<\/li><li> 100 g di nocciole tostate<\/li><li> una bustina di vanillina<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Ricetta con il Bimby<\/strong>: mettete nel boccale le nocciole, lo zucchero e la vanillina e frullate il tutto a velocit\u00e0 7 per 30 secondi, fino ad ottenere una farina consistente. Aggiungete i due tipi di cioccolato spezzettato e frullate a velocit\u00e0 6 per 30 secondi. Unite il latte e l&#8217;olio e cuocete per 6 minuti a 55\u00b0 e velocit\u00e0 4. Infine lavorate 1 altro minuto a velocit\u00e0 Turbo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ricetta senza il Bimby<\/strong>: mettete in un mixer lo zucchero fino a renderlo simile a farina, aggiungete la vanillina e le nocciole e continuate a frullare per 5 minuti. Unite i due tipi di cioccolato spezzettato e frullate ancora per qualche secondo. Riponete il composto ottenuto in una ciotola di vetro, aggiungete il latte e l&#8217;olio, mescolate energicamente, poi mettete la ciotola all&#8217;interno di una pentola di acqua (facendo attenzione che l&#8217;acqua non vada all&#8217;interno della ciotola!) e fate cuocere a bagnomaria, sempre mescolando e mantenendo il tutto sul fuoco per circa  20 minuti.<\/p>\n\n\n\n<p>Trasferite la crema ottenuta all&#8217;interno di un barattolo di vetro e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Conservate in frigorifero la Nutella per almeno 2 ore prima di  servire.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Potete personalizzare la Nutella come volete: per esempio usare solo cioccolato fondente; oppure usare latte di mandorla; utilizzare zucchero di canna o integrale; aggiungere una punta di peperoncino! <\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con questa semplice ricetta potete preparare in casa la Nutella, la golosissima crema spalmabile che tutti amiamo! E&#8217; possibile realizzarla facilmente, con e senza il Bimby; potete utilizzarla per preparare la Cheesecake alla Nutella, biscotti come i Cookies, spalmarla sopra le fette biscottate, gustarla da sola &#8220;a cucchiaiate&#8221; oppure usarla per fare il gelato fatto in casa alla Nutella!.. a voi la difficile scelta! 100 g di zucchero semolato 200 ml di latte intero 80 ml di olio di semi 100 g di cioccolato al latte 100 g di cioccolato fondente 100 g di nocciole tostate una bustina di vanillina&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1711,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1702"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1702"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1702\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tinaincucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}