{"id":2391,"date":"2020-03-24T16:58:05","date_gmt":"2020-03-24T16:58:05","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=2391"},"modified":"2020-03-24T16:58:05","modified_gmt":"2020-03-24T16:58:05","slug":"crema-al-caffe-e-mascarpone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/crema-al-caffe-e-mascarpone\/","title":{"rendered":"Crema al Caff\u00e8 e Mascarpone"},"content":{"rendered":"\n
La crema al caff\u00e8 con panna e mascarpone \u00e8 un dessert al cucchiaio semplicissimo da preparare, ma elegante e fresco! <\/p>\n\n\n\n
150 gr di mascarpone<\/li>
250 gr di panna fresca fresca <\/li>
un bicchierino di caff\u00e8 espresso <\/li>
50 gr di zucchero bianco<\/li>
un cucchiaino di Marsala (in alternativa rum)<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Mettete il mascarpone in una ciotola e aggiungete lo zucchero, insieme al caff\u00e8 e al Marsala e sbattete con una frusta.<\/p>\n\n\n\n
Montare la panna a neve ferma con uno sbattitore elettrico ed incorporatela poco alla volta al mascarpone, dal basso verso l’alto per non smontare il composto.<\/p>\n\n\n\n