{"id":3926,"date":"2020-04-30T07:28:54","date_gmt":"2020-04-30T07:28:54","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=3926"},"modified":"2020-04-30T07:28:54","modified_gmt":"2020-04-30T07:28:54","slug":"semifreddo-alla-vaniglia-con-decorazione-al-caramello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/semifreddo-alla-vaniglia-con-decorazione-al-caramello\/","title":{"rendered":"Semifreddo alla Vaniglia con decorazione al Caramello"},"content":{"rendered":"\n<p>Il Semifreddo alla Vaniglia \u00e8 un dolce fresco, delicato e semplice da realizzare; si pu\u00f2 preparare in anticipo, conservare in freezer e servire all&#8217;occorrenza: basta tirarlo fuori, aspettare 10 minuti, decorarlo e servirlo!  La sua consistenza e il suo gusto dolce ricordano il gelato; si differenzia per l\u2019 aggiunta di panna montata, la quale rende il composto morbido, meno freddo e quindi meno duro. E&#8217; un dolcetto perfetto da servire per i pranzi e le cene della bella stagione; potete servirlo con cioccolato fuso, salsa al caramello, frutti di bosco o con <a href=\"http:\/\/tinaincucina.com\/decorazioni-al-caramello\/\">decorazioni al caramello<\/a> d&#8217; effetto! <\/p>\n\n\n\n<ul><li>3 tuorli<\/li><li>175 gr di zucchero<\/li><li>250 gr di panna fresca<\/li><li>una bustina di vanillina<\/li><li>decorazioni al caramello e frutti di bosco per guarnire<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Montate i tuorli insieme a 75 gr di zucchero con delle fruste elettriche.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-2 wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"755\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727223.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3943\" class=\"wp-image-3943\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"798\" height=\"717\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727224.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3944\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727224.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=3944#main\" class=\"wp-image-3944\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>A parte <strong>preparate uno sciroppo di zucchero<\/strong>: in un pentolino versate lo zucchero rimanente con 100 gr di acqua e la vanillina, portate a bollore, poi versate lo sciroppo, a filo, sopra i tuorli montati precedentemente, continuando a frullare con le fruste elettriche, fino a quando la preparazione non sar\u00e0 completamente fredda (occorreranno almeno 5 minuti).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-4 wp-block-gallery-3 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"932\" height=\"712\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727225.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3945\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=3945#main\" class=\"wp-image-3945\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1157\" height=\"690\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727226.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3946\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727226.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=3946#main\" class=\"wp-image-3946\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>In una ciotola a parte montate la panna non troppo solida, poi unitela al composto di tuorli e zucchero, con movimenti delicati dal basso verso l&#8217;alto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-6 wp-block-gallery-5 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727228.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3947\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=3947#main\" class=\"wp-image-3947\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"840\" height=\"711\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727229.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3948\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727229.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=3948#main\" class=\"wp-image-3948\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Trasferite tutto in stampini monoporzione o nello stampo da plumcake (meglio se in silicone) e ponetelo nel vostro congelatore per almeno 4 ore; poi 5\/10 prima di servirlo ai vostri ospiti tiratelo fuori e decoratelo a piacere; io ho utilizzato splendide decorazioni al caramello, mirtilli e foglioline di menta!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-8 wp-block-gallery-7 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727230.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3949\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=3949#main\" class=\"wp-image-3949\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"684\" height=\"677\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727222-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3950\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=3950#main\" class=\"wp-image-3950\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"1134\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727221.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3951\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/photo5859706135307727221.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=3951#main\" class=\"wp-image-3951\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Semifreddo alla Vaniglia \u00e8 un dolce fresco, delicato e semplice da realizzare; 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