{"id":5082,"date":"2020-06-13T19:25:37","date_gmt":"2020-06-13T19:25:37","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=5082"},"modified":"2020-06-13T19:25:39","modified_gmt":"2020-06-13T19:25:39","slug":"bocconcini-di-pollo-e-peperoni-sabbiosi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/bocconcini-di-pollo-e-peperoni-sabbiosi\/","title":{"rendered":"Bocconcini di Pollo e Peperoni Sabbiosi"},"content":{"rendered":"\n<p>Il pollo con Peperoni Sabbiosi \u00e8 un secondo piatto facile e velocissimo da preparare, gustoso, leggero, croccante\u00a0e amato anche dai bambini. Questo piatto diventa un perfetto piatto unico se lo servite con riso basmati e pu\u00f2 essere cucinato anche in anticipo e tenuto al caldo in forno. Non amate i peperoni? Utilizzate le verdure di stagione che preferite! <\/p>\n\n\n\n<ul><li>sale e pepe q.b.<\/li><li>2 peperoni<\/li><li>1 cipolla<\/li><li>un cucchiaino di aglio in polvere<\/li><li>un cucchiaino di curry<\/li><li>un cucchiaino di rosmarino tritato<\/li><li>un cucchiaio di prezzemolo tritato<\/li><li>500 gr di petto di pollo<\/li><li>100 gr pane grattugiato<\/li><li>4 cucchiai di olio extra vergine d\u2019oliva<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Iniziate la preparazione tagliando il pollo a pezzettini o a striscioline e inseritelo dentro una ciotola con l&#8217;aglio in polvere, il curry e un cucchiaio di olio extra vergine di oliva. Mescolate il tutto e lasciate insaporire per 15 minuti. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"738\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/photo5992404080540103703.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5090\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nel frattempo lavate i peperoni, tagliateli a pezzettini grandi quanto il pollo e inseriteli dentro la ciotola con la carne. Lavate anche la cipolla, tagliatela a pezzettini e aggiungetela al pollo e peperoni.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"860\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/photo5992404080540103704.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5092\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>A questo punto unite una presa di sale, un pizzico di pepe e il pane grattugiato. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"714\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/photo5992404080540103705.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5091\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Mescolate il tutto, poi disponete il\u00a0Pollo sabbioso con peperoni dentro una grande teglia da forno (io ne ho utilizzata una 29X38) unta con un cucchiaio di olio e irrorate con l&#8217; olio rimanente. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1044\" height=\"714\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/photo5992404080540103706.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5094\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Infornate per <strong>40 minuti a 180\u00b0 in forno statico<\/strong>, mescolandolo a met\u00e0 cottura, poi <strong>5 minuti con funzione grill<\/strong>; una volta cotto lasciate intiepidire e servite, magari accompagnato da riso basmati!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1243\" height=\"639\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/photo5992404080540103714.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5099\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-2 wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-1 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1216\" height=\"717\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/photo5992404080540103716.jpg\" alt=\"\" data-id=\"5100\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=5100#main\" class=\"wp-image-5100\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/photo5992404080540103717.jpg\" alt=\"\" data-id=\"5101\" data-full-url=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/photo5992404080540103717.jpg\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=5101#main\" class=\"wp-image-5101\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Se non volete accendere il forno potete cuocere il pollo anche in padella per 20\/25 minuti.<\/p><p>Potete aggiungere 40 gr di pinoli o anacardi per rendere il piatto ancora piu&#8217; gustoso e croccante!<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il pollo con Peperoni Sabbiosi \u00e8 un secondo piatto facile e velocissimo da preparare, gustoso, leggero, croccante\u00a0e amato anche dai bambini. 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