{"id":7879,"date":"2021-05-08T12:05:39","date_gmt":"2021-05-08T12:05:39","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=7879"},"modified":"2021-05-08T12:05:41","modified_gmt":"2021-05-08T12:05:41","slug":"biscotti-veloci-al-cioccolato-senza-uova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/biscotti-veloci-al-cioccolato-senza-uova\/","title":{"rendered":"Biscotti Veloci al Cioccolato (senza uova)"},"content":{"rendered":"\n<p>I Biscotti al cioccolato sono dei golosissimi dolcetti,\u00a0realizzati con un impasto semplice a base di cioccolato fondente, cacao, farina e zucchero, arricchito con gocce di cioccolato! Questi biscotti senza uova, quindi ideali per gli intolleranti, sono semplicissimi e veloci da preparare; sono morbidi, ma allo stesso tempo friabili e i bambini li adorano!\u00a0Perfetti per colazioni, merende e da regalare, insomma per tutte le occasioni; non sono i soliti biscotti al cioccolato: infatti ogni biscottino, prima di essere infornato, viene ricoperto di zucchero semolato, rendendoli ancora pi\u00f9 golosi!<\/p>\n\n\n\n<p>Dosi per 20 biscotti:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>50 gr di cioccolato fondente<\/li><li>150 gr di farina \u201900<\/li><li>20 gr di cacao amaro<\/li><li>60 di burro<\/li><li>100 gr di zucchero semolato (+ qualche cucchiaio per la copertura)<\/li><li>1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci<\/li><li>50 gr di gocce di cioccolato <\/li><li>45 gr di latte<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Prima di tutto sciogliete a bagnomaria o nel microonde pochi minuti il cioccolato a pezzi insieme al burro, poi lasciate intiepidire.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"914\" height=\"860\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/photo5816413371770189208.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7885\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Aggiungete al composto di cioccolato fuso la farina, il lievito, il cacao amaro, lo zucchero, il latte e le gocce di cioccolato. Impastate pochi secondi con le mani, fino ad ottenere un composto omogeneo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"936\" height=\"894\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/photo5816413371770189209.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7886\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Staccate sempre con le mani bagnate delle palline grandi poco pi\u00f9 di una noce, poi arrotolatele nello zucchero semolato (o nel cacao!).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"972\" height=\"918\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/photo5816413371770189210.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7887\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Trasferite i biscotti in una teglia con carta da forno e cuocete in forno statico ben caldo a 180\u00b0 per 13\/14 minuti. Appena sfornati saranno morbidi e friabili, ma acquisteranno compatezza una volta tiepidi!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-2 wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1173\" height=\"945\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/photo5816413371770189206.jpg\" alt=\"\" data-id=\"7888\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=7888#main\" class=\"wp-image-7888\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1176\" height=\"954\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/photo5816413371770189212.jpg\" alt=\"\" data-id=\"7889\" data-link=\"http:\/\/tinaincucina.com\/?attachment_id=7889#main\" class=\"wp-image-7889\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"838\" height=\"780\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/photo5816413371770189213.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7890\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1280\" height=\"960\" src=\"http:\/\/tinaincucina.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/photo5816413371770189211.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7891\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I Biscotti al cioccolato sono dei golosissimi dolcetti,\u00a0realizzati con un impasto semplice a base di cioccolato fondente, cacao, farina e zucchero, arricchito con gocce di cioccolato! 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