{"id":8347,"date":"2021-12-19T15:20:29","date_gmt":"2021-12-19T15:20:29","guid":{"rendered":"http:\/\/tinaincucina.com\/?p=8347"},"modified":"2021-12-19T15:20:30","modified_gmt":"2021-12-19T15:20:30","slug":"biscotti-al-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tinaincucina.com\/biscotti-al-cacao\/","title":{"rendered":"Biscotti al Cacao"},"content":{"rendered":"\n
I Biscotti al cacao sono dei dolcetti friabili e golosi, realizzati con farina, zucchero, uovo, burro e cacao nell\u2019impasto . Dalla consistenza friabile e un gusto cioccolato sono irresistibili! Semplici e veloci da realizzare, questi biscotti sono perfetti per la prima colazione, da inzuppare nel latte oppure nel caff\u00e8, per una merenda pomeridiana, e da impacchettare e regalare per doni golosi a Natale o Befana!<\/p>\n\n\n\n
Dosi per 30 biscotti:<\/p>\n\n\n\n
230 gr di farina 00<\/li>
100 gr di burro<\/li>
1 uovo <\/li>
30 gr di cacao amaro in polvere + 2 cucchiai per decorazione<\/li>
100 gr di zucchero di canna + 2 cucchiai per decorazione<\/li>
1 bustina di vanillina<\/li>
1\/2 bustina di lievito in polvere per dolci<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Versate tutti gli ingredienti secchi (farina, lo zucchero di canna, il cacao amaro in polvere il lievito e la vanillina) in una ciotola capiente; aggiungete il burro a pezzetti e l’uovo e impastate con le mani fino ad ottenere una frolla omogenea. . Avvolgetela nella pellicola per alimenti e riponetela in frigorifero a rassodare per almeno 30 minuti.<\/p>\n\n\n\n